WTS, sepintas memang terkesan negatif, namun tahu tidak bahwa WTS yang menawarkan Kuliner Khas Pemalang ini bukanlah wanita berdandan menor yang sangat menggoda. WTS adalah singkatan dari Warung Tengah Sawah yang dirintis oleh Bu Ruslani sejak tahun 2000. WTS Bu Ruslani akan memanjakan Anda dengan suguhan pemandangan asri jauh dari kebisingan kota. Sesuai namanya, rumah makan ini berada di antara persawahan dan di dalam areanya terdapat banyak pohon mangga yang memberikan keteduhan. Lebih seru lagi karena tempat yang disediakan adalah saung lesehan dari bambu yang terpisah-pisah di beberapa titik di lokasi WTS. Bahkan satu saung besar mampu menampung 100 orang dan biasanya digunakan untuk kegiatan-kegiatan seperti ulang tahun, acara sekolah dan lain sebagainya.